أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) اليوم الجمعة ارتفاع أسعار المواد الغذائية العالمية في جويلية إلى أعلى مستوى لها منذ أكثر من ثلاث سنوات، حيث ساهمت الظروف الجوية السيئة وتصاعد حدة الصراع في الخليج والبحر الأسود في دعم أسواق المحاصيل وفق رويترز،
وبلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الأغذية، الذي يقيس التغيرات الشهرية في سلة من السلع الغذائية المتداولة دوليا، 131.1 نقطة في جويلية، مرتفعا من 130.3 نقطة في جوان، وهو أعلى مستوى له منذ جانفي 2023.
موجة أخرى من تضخم أسعار المواد الغذائية
وقال كبير الخبراء الاقتصاديين في منظمة الأغذية والزراعة لرويترز هذا الأسبوع إن العالم يواجه موجة أخرى من تضخم أسعار المواد الغذائية، حيث تتسبب الحرب في إيران وأوكرانيا، إلى جانب ظاهرة النينيو المناخية، في ارتفاع التكاليف وانخفاض غلة المحاصيل.
وأشارت المنظمة إلى أن ارتفاع مؤشر أسعار الحبوب التابع لمنظمة الأغذية والزراعة بنسبة 3.4 بالمئة على أساس شهري كان الدافع وراء الاتجاه الصعودي في جويلية، والذي كان مدفوعا بدوره بارتفاع أسعار القمح بنسبة 5.8 بالمائة.
وأضافت المنظمة أن أسواق القمح تأثرت بالمخاوف بشأن تعطل الصادرات من منطقة البحر الأسود والأضرار التي لحقت بالمحاصيل جراء موجات الحرارة في المناطق المنتجة الرئيسية.
وارتفع مؤشر الفاو للزيوت النباتية بنسبة اثنين بالمائة ليصل إلى أعلى مستوى له منذ جوان 2022.
ودعم ارتفاع أسعار النفط الخام، وسط تصعيد الحرب مع إيران، والطلب القوي على الديزل الحيوي أسعار زيت النخيل وزيت الصويا، على الرغم من انخفاض أسعار زيت بذور اللفت وزيت دوار الشمس.
وارتفعت أسعار السكر بنسبة 5.6 بالمئة بسبب المخاوف المتعلقة بالأحوال الجوية في أوروبا وآسيا وتوقعات زيادة الطلب على الإيثانول في البرازيل.
وعلى النقيض من ذلك، أشارت منظمة الأغذية والزراعة إلى انخفاض أسعار اللحوم بنسبة 2.8 بالمئة عن أعلى مستوى قياسي سجلته في جوان، إذ انخفضت أسعار لحوم الدواجن والأبقار.
لكن أسعار لحوم الأغنام وصلت إلى مستوى قياسي وسط نقص إمدادات التصدير في أوقيانوسيا.
وانخفضت أسعار منتجات الألبان بنسبة 0.7 بالمئة.
كاتب
