رفعت الادارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بقفصة، خلال شهر رمضان المعظّم، إجمالي 55 مخالفة صحية إثر 443 زيارة تفقد شملت المحلات التجارية المفتوحة للعموم والمساحات التجارية الكبرى، واستهدفت المواد الغذائية ذات الاستهلاك الواسع وسريعة التعفن، وفق المنسق الجهوي للادارة بالجهة عمر عبدلي.
وأوضح عبدلي، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، أن هذه المخالفات توزّعت إلى 31 مخالفة في شكل تنابيه كتابية للمحلات المخلّة بشروط حفظ الصحة، واقتراح غلق محل مفتوح للعموم يمثل خطرا على صحة المستهلك، إضافة إلى 23 محضر حجز لـ3 أطنان من المواد الغذائية الفاسدة وغير الآمنة والتي تمثل خطرا على سلامة المستهلك (لحوم حمراء، وألبان، وحلويات، ومرطبات).
وأضاف أنه تم رفع 25 عينة من المواد الغذائية وإخضاعها للتحاليل المخبرية للتثبت في صلوحيتها، إضافة إلى رفع 3 عينات من مياه الشرب، وعينة من المياه المستعملة في القطاع الفلاحي للتثبت من سلامتها، مضيفاً أنه تم تأثيث 29 حصة اذاعية مع عدد المؤسسات الإعلامية موجهة للمستهلك حول حسن حفظ المواد الغذائية.
كاتب
