توقّعت وزيرة الصناعة والمناجم والطاقة، فاطمة الثابت شيبوب، أن يشهد إنتاج تونس من زيت الزيتون خلال موسم 2026/2025 زيادة بنحو 47% مقارنة بالموسم السابق، ليبلغ حوالي 500 ألف طن.
وأوضحت الوزيرة، خلال اجتماع المجلس الوطني لزيت الزيتون المعلّب المنعقد يوم الاثنين، أنّ تونس مرشحة لتصدير نحو 300 ألف طن من هذه الكميات، لما يمثّله زيت الزيتون من ركيزة أساسية للاقتصاد الوطني. وجاء ذلك استناداً إلى معطيات رسمية نشرتها الوزارة.
وأكدت شيبوب ضرورة مضاعفة الجهود لدفع صادرات الزيت المعلّب، عبر مقاربة تشاركية تجمع مختلف المتدخلين في القطاع. كما ذكّرت بالأولوية التي توليها الحكومة لهذا المجال الاستراتيجي، تنفيذاً لقرارات المجلس الوزاري المضيق بتاريخ 25 أكتوبر 2025، الهادفة إلى إبراز تونس كبلد منشأ لزيت زيتون معبّأ عالي الجودة، وفق معايير المجلس الدولي للزيتون.
وتناول الاجتماع عدداً من الملفات، من بينها البرنامج الخصوصي لدعم المؤسسات الناشئة في مجال التصدير، من خلال تطوير قدراتها، ومرافقتها في إعداد خطط دخول الأسواق الخارجية، وتسهيل حصولها على الشهادات اللازمة، فضلاً عن دعم عمليات الترويج والتوطين التجاري.
كما تطرّق المشاركون إلى متابعة تقدم البرنامج الإشهاري والترويجي لسنة 2025، في إطار تطوير تدخلات صندوق النهوض بزيت الزيتون المعلّب، بهدف تعزيز حضور هذا المنتوج في الأسواق الخارجية وتنويع منافذ التصدير.
وصادق المجلس على برنامج سنة 2026، الذي يهدف إلى مواصلة الجهود الرامية إلى التعريف بالمنشأ التونسي لزيت الزيتون، وكسب أسواق جديدة واعدة على غرار آسيا وأمريكا اللاتينية وروسيا والسعودية، إضافة إلى تعزيز تموقع الزيت التونسي المعلّب في الأسواق التقليدية.
كما شدّد المجلس على مواصلة التنسيق مع وزارات الخارجية والتجارة والفلاحة لدعم ترويج الزيت التونسي المعلّب، معلناً في الوقت ذاته عن تنظيم المناظرة الوطنية للجائزة الوطنية لأفضل زيت زيتون معلّب لموسم 2026/2025.
كاتب
