الأخبارجهوية

إتلاف 5 أطنان من معجون الطماطم بالمطاعم المدرسية بولاية زغوان

الحملات أسفرت عن حجز لحوم حمراء منتهية الصلاحية وإصدار قرار غلق محل للشواء لعدم توفر الشروط الصحية وتحرير 6 تنابيه كتابية لعدد من أصحاب المقاهي والمطاعم

أكدت فرق الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بولاية زغوان، اليوم الأربعاء 05 نوفمبر 2025، بحجز 5 أطنان من معجون الطماطم مضاعف التركيز بالمطاعم المدرسية وإتلاف لاحقا، بسبب عدم صلوحية استهلاكها. وقد كانت فرق الهيئة قد نفذت خلال شهر أكتوبر المنقضي، حوالي 83 زيارة تفقد صحي، ضمن حملات مشتركة مع الفرقة الوطنية للحرس الوطني بالعوينة ومصالح الشرطة البلدية بالجهة. وفق ما أوردته وكالة تونس افريقيا للأنباء.

كما تمكنت فرق الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالجهة،من حجز حوالي 30 كيلوغراما من اللحوم الحمراء المتعفنة بعدد من محلات القصابين، تشكل خطرا على صحة المستهلك، وفق المدير الجهوي للهيئة جمال النيفر.

وكشف ذات المصدر، أنّ الحملات أسفرت أيضا عن صدور قرار غلق محل للشواء لعدم توفر الشروط الصحية وتحرير 6 تنابيه كتابية لعدد من أصحاب المقاهي والمطاعم والمشاوي لتلافي الإخلالات التي رصدتها فرق المراقبة.

وشملت الحملات معاينة 38 معصرة لتحويل الزيتون بالجهة ودعوة أصحابها إلى الالتزام بشروط السلامة الصحية لضمان جودة الزيوت، لافتا في هذا الصدد أنّ هذه المعاصر ستخضع لاحقا إلى متابعة من طرف مصالح الهيئة للتأكد من تنفيذ التوصيات الصادرة للغرض.

كاتب

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى