انطلقت المشاركة التونسية في فعاليات الصالون الدولي لزيت الزيتون 2025 التي تنظمها وكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية بالتعاون مع الديوان الوطني للزيت بمدينة خاين الإسبانية وذلك من 14 إلى 17 ماي 2025.
ويعدّ هذا الصالون من أبرز وأهم التظاهرات الدولية المتخصصة في قطاع زيت الزيتون على مستوى العالم حيث يقام مرّة كل سنتين ويعتبر منصة استراتيجية تجمع بين أهم الفاعلين في سلسلة القيمة لزيت الزيتون.
ويحضر التظاهرة منتوجون ومصدّرون لزيت الزيتون وخبراء وباحثون ومصنعو المعدات والتقنيات الحديثة في المجال، علما وان اليوم الاول سجل زيارة سفيرة تونس بإسبانيا للجناح التونسي .
وترتكز المشاركة التونسية في التظاهرة على عرض مجموعة من الزيوت التونسية المتوجة في المسابقات الوطنية والدولية على غرار المناظرة الوطنية للديوان الوطني للزيت ومناظرة “ماريو سوليناس” وغيرها من المسابقات العالمية الأخرى.
كما تتضمن المشاركة التونسية، تنشيط ركن مخصص لتذوّق الزيوت التونسية المحلية الأصيلة يؤمنه خبير مختص في التذوق من الديوان الوطني للزيت، وذلك بهدف التعريف بمميزاتها الحسية وثراء نكهاتها وأصنافها المتنوعة الى جانب اقامة فضاء موجه للقاءات الثنائية بين المهنيين والمستثمرين بهدف تعزيز فرص الشراكة والترويج للمنتوج التونسي في السوق العالمية.
كاتب
