يشارك في الدورة الرابعة لبطولة العالم لفنون الطهي والحلويات، والتي تنظمها جمعية الصقور الذهبية الدولية. أكثر من 400 زائر يمثلون 31 دولة. و تحتضن مدينة الحمامات من 10 إلى 12 فيفري الجاري.
و وفق بيان الجمعية تهدف هذه الدورة، إلى تعزيز التبادل الثقافي بين الشعوب وإبراز المهارات والابتكارات في مجالي الحلويات وفنون الطهي فضلا عن تسليط الضوء على أهمية التراث الغذائي وتطويره بطرق عصرية.
وسيتم خلال هذا الدورة، إطلاق مهارات الطهاة القادمين من عديد الدول من بينها ليبيا والجزائر والمغرب ومصر والسعودية وتركيا وكوريا الجنوبية وفرنسا وألمانيا وإيطاليا، وسيتم التنافس بشأن إعداد أطباق استثنائية تبرز الإبداع والجودة والنكهات المبتكرة.
ويعد هذا الملتقى، من بين أبرز التظاهرات الدولية في مجال الطهي والحلويات، حيث سيشهد مشاركة نخبة من أمهر الطهاة وخبراء الحلويات من مختلف أنحاء العالم بالاضافة الى لجنة تحكيم دولية تضم خبراء مختصين لتقييم المشاركات.
ويتضمن البرنامج مسابقات في الطهي الإبداعي وعروض حية لتحضير الحلويات التقليدية والعصرية اضافة الى ورشات عمل مع طهاة عالميين ومعارض لأحدث تقنيات وأدوات الطهي.
