وأضافت شيراز الباجي أن هذه المبادرة تهدف إلى تعزيز الاقتصاد الدائري إضافة إلى توفير أكلات صحية، ووضحت الباجي » وذلك من خلال تشجيع صغار الفلاحين بنفس المنطقة على توفير هذه الأكلات الصحية من خلال شراء منتوجاتهم الفلاحية ».
و في سياق متصل، قالت شيراز الباجي إن هذه المبادرة جاءت بعد نتائج مسح قام به معهد التغذية وبينت أن نسبة كبيرة من التلاميذ يعانون امراضاً متعلقة بسوء التغذية كنقص الحديد والسمنة.
وفي ذات السياق أكدت رئيسة التكوين والاعلام بالمعهد الوطني للتغذية أن هذه المبادرة هي مشروع نموذجي سيتم تعميمها على نطاق واسع في وقت لاحق.
